يقيم مسؤولو فوكيت مهرجانات للطعام لتعزيز اقتصاد فوكيت

فوكيت-

  خلال عطلة نهاية الأسبوع الماضية ، ألقى السيد ريوات أريروب كلمة افتتاحية لمهرجان الطعام الذي سيعقد في ثلاث جولات على مدار العام لتعزيز اقتصاد ما بعد كوفيد.

قال رئيس المنظمة الإدارية لمقاطعة بوكيت (PPAO) ، السيد روات أريروب ، خلال كلمته: "لقد تم تخصيص ميزانية لمهرجان بوكيت PPAO لعقد مهرجان الطعام هذا على أمل تعزيز الاقتصاد بعد أن تأثر بكوفيد- 19 الجائحة وإقامة علاقة جيدة بين السكان المحليين والزوار من خلال تقديم طعامنا وملابسنا المحلية ، وبالتالي فإن مهرجان الطعام هذا سيقام ثلاث مرات والجدول الزمني كما يلي ".

الجولة الأولى (مرت بالفعل) ، 17-19 سبتمبر 2021 ، في شاطئ باتونج ، منطقة كاثو ، فوكيت. كانت الجولة الثانية في عطلة نهاية الأسبوع الماضية ، من 18 إلى 20 مارس 2022 ، في حديقة سنام تشاي. وأخيرًا الجولة الأخيرة ، من 25 إلى 27 مارس 2022 في لاجونا جروف ، منطقة تشونج ثالي ، منطقة تالانج ، فوكيت.

في الجولة الثانية التي عقدت خلال عطلة نهاية الأسبوع الماضية ، كان هناك ما يقرب من 120 بائعًا للطعام في الحدث قاموا ببيع الأطباق الأصلية والمأكولات البحرية. علاوة على ذلك ، تم إنشاء منطقة خاصة للراغبين في تجربة الأطعمة المختلطة الحصرية التي صنعها طهاة محترفون متخصصون في أسلوب الطبخ أوماكاسي. كما استمتع المشاركون بأداء موسيقي والعديد من الأنشطة الشيقة مثل عرض طبخ هوكين مي في مقلاة عملاقة ونحت الفاكهة. أخيرًا ، لعلاج أولئك الذين يعانون ماليًا من Covid-19 ، كان هناك أيضًا بيض 1 باهت لكل قطعة للبيع.

ومع ذلك ، فإن أي مسكرات ، بما في ذلك الكحول ، واستخدام حاويات الرغوة للأغذية محظورة أثناء الأحداث بما يتماشى مع لائحة "CLEAN FOOD GOOD TASTE". من المتوقع بشدة أن يساعد الحدث في الحفاظ على حياة الناس في هذه الفترة الزمنية القاسية.

= - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - = - == -

Goong Nang هو مترجم إخباري عمل باحتراف مع العديد من المؤسسات الإخبارية في تايلاند لسنوات عديدة وعمل مع The Pattaya News لأكثر من ثلاث سنوات. متخصص بشكل أساسي في الأخبار المحلية لفوكيت وباتايا وكذلك الأخبار الوطنية ، مع التركيز على الترجمة بين التايلاندية إلى الإنجليزية والعمل كوسيط بين المراسلين والكتاب الناطقين باللغة الإنجليزية. أصله من ناخون سي ثمرات ، لكنه يعيش في فوكيت وكرابي إلا عند التنقل بين الثلاثة.